El Gazpachetario

4 motivos para incorporar a tu dieta el salmorejo

Seguro que con su delicioso sabor no hace falta que te demos motivos para que comas este plato de forma habitual, pero por si acaso los necesitas, aquí tienes 4 motivos para incorporar a tu dieta el salmorejo. Esta sopa fría nos proporciona energía durante todo el año...

Certificado IFS para añadir seguridad a MAJAO

Certificado IFS para añadir seguridad a MAJAO

Sabemos que a menudo las certificaciones de seguridad parecen un abecedario indescifrable para el usuario. Sin embargo, estas son muy relevantes para el sector alimentario, ya que cuando consumimos cualquier producto nos jugamos nuestra salud y por ello no debemos...

5 ideas originales para presentar el gazpacho

5 ideas originales para presentar el gazpacho

Como todos sabemos, lo típico es acompañar el Gazpacho de una deliciosa guarnición de huevo cocido, pan tostado, trocitos de pimiento, cebollita o tomate. A pesar de eso, esta sopa fría nos ofrece mucho juego para combinar con sabores diferentes y darle un toque...

¿Es aconsejable el gazpacho y el salmorejo durante el embarazo?

¿Es aconsejable el gazpacho y el salmorejo durante el embarazo?

Es muy importante cuidar la alimentación durante el embarazo para lograr que el bebé nazca sano y fuerte. Sabemos que las futuras mamis se preocupan mucho por el riesgo de los alimentos en su etapa de gestación y a menudo nos preguntan si nuestros gazpachos y...

5 consejos para llevar comida sana al trabajo

5 consejos para llevar comida sana al trabajo

Las prisas de la vida diaria a menudo nos obliga a escoger cualquier cosa en el supermercado o en una cadena de comida rápida cuando nos tenemos que quedar a comer en el trabajo. Sin embargo, no hay motivos para descuidar nuestra dieta si tenemos algunas claves para...

Te ayudamos a comer cinco piezas de frutas y verduras al día

Te ayudamos a comer cinco piezas de frutas y verduras al día

Seguro que has escuchado alguna vez la recomendación de la OMS que hay que comer 5 raciones de frutas y de verduras al día, en algún anuncio de las administraciones públicas o siempre que se habla de indicaciones generales para llevar una dieta equilibrada. También es...

Descubre el origen del gazpacho y del salmorejo

Descubre el origen del gazpacho y del salmorejo

Hoy en día no se puede concebir un verano en Andalucía sin que esté acompañado de un salmorejo o de un gazpacho, y es que todos estamos de acuerdo en que estas sopas frías es lo mejor para combatir las altas temperaturas de nuestro país. Sin embargo, estos platos tal...

Gazpachos y salmorejos sin gluten: apto para celíacos

Gazpachos y salmorejos sin gluten: apto para celíacos

Popularmente, el pan es un ingrediente indispensable en la receta del salmorejo, sin embargo, se puede conseguir que tenga el mismo sabor y prácticamente la misma textura sin que esté presente el pan. Hay muchas amas y amos de casa que, no pudiendo comer pan por...

5 consejos para la alimentación durante el embarazo

5 consejos para la alimentación durante el embarazo

Durante la etapa de gestación, el correcto desarrollo del feto y que se convierta en una personita sana y fuerte pasa a ser nuestra principal preocupación. La alimentación es, sin duda, un elemento imprescindible para lograr este objetivo y no tenemos que pasarla por...

Se ha recibido un incentivo de la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía IDEA, de la Junta de Andalucía, por un importe de 26.809,80€, cofinanciado en un 80% por la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, FEDER para la realización del proyecto "IMPLANTACIÓN DE ERP" con el objetivo de Transformación Digital de pymes.