El Gazpachetario
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¿Qué comer cuando no podemos masticar?
Si has tenido recientemente una visita al dentista y te ha extraído alguna pieza dental o has tenido algún tipo de operación bucal, es muy probable que durante las primeras horas te sea muy difícil masticar. Seguro que te preguntas: ¿Qué comer cuando no podemos...
¿En qué se diferencia el gazpacho del salmorejo?
Los dos son sopas frías que tienen como ingrediente principal el tomate y es típico de la gastronomía andaluza. Sin embargo, son muy diferentes. ¡Aprende a distinguir entre gazpacho y salmorejo con este post y queda como un gourmet delante de tus amigos! Ingredientes...
4 motivos para incorporar a tu dieta el salmorejo
Seguro que con su delicioso sabor no hace falta que te demos motivos para que comas este plato de forma habitual, pero por si acaso los necesitas, aquí tienes 4 motivos para incorporar a tu dieta el salmorejo. Esta sopa fría nos proporciona energía durante todo el año...
Certificado IFS para añadir seguridad a MAJAO
Sabemos que a menudo las certificaciones de seguridad parecen un abecedario indescifrable para el usuario. Sin embargo, estas son muy relevantes para el sector alimentario, ya que cuando consumimos cualquier producto nos jugamos nuestra salud y por ello no debemos...
5 ideas originales para presentar el gazpacho
Como todos sabemos, lo típico es acompañar el Gazpacho de una deliciosa guarnición de huevo cocido, pan tostado, trocitos de pimiento, cebollita o tomate. A pesar de eso, esta sopa fría nos ofrece mucho juego para combinar con sabores diferentes y darle un toque...
¿Es aconsejable el gazpacho y el salmorejo durante el embarazo?
Es muy importante cuidar la alimentación durante el embarazo para lograr que el bebé nazca sano y fuerte. Sabemos que las futuras mamis se preocupan mucho por el riesgo de los alimentos en su etapa de gestación y a menudo nos preguntan si nuestros gazpachos y...
5 consejos para llevar comida sana al trabajo
Las prisas de la vida diaria a menudo nos obliga a escoger cualquier cosa en el supermercado o en una cadena de comida rápida cuando nos tenemos que quedar a comer en el trabajo. Sin embargo, no hay motivos para descuidar nuestra dieta si tenemos algunas claves para...
Te ayudamos a comer cinco piezas de frutas y verduras al día
Seguro que has escuchado alguna vez la recomendación de la OMS que hay que comer 5 raciones de frutas y de verduras al día, en algún anuncio de las administraciones públicas o siempre que se habla de indicaciones generales para llevar una dieta equilibrada. También es...
Descubre el origen del gazpacho y del salmorejo
Hoy en día no se puede concebir un verano en Andalucía sin que esté acompañado de un salmorejo o de un gazpacho, y es que todos estamos de acuerdo en que estas sopas frías es lo mejor para combatir las altas temperaturas de nuestro país. Sin embargo, estos platos tal...
Se ha recibido un incentivo de la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía IDEA, de la Junta de Andalucía, por un importe de 51.353,20€, cofinanciado en un 80% por la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, FEDER para la realización del proyecto "NUEVA MAQUINARIA PARA AUTOMATIZACIÓN DE PROCESOS E INCREMENTO DE CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN" con el objetivo de Mejora de la competitividad Empresarial.
Se ha recibido un incentivo de la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía IDEA, de la Junta de Andalucía, por un importe de 26.809,80€, cofinanciado en un 80% por la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, FEDER para la realización del proyecto "IMPLANTACIÓN DE ERP" con el objetivo de Transformación Digital de pymes.