El Gazpachetario

Gazpacho o salmorejo: ¿Cuál aporta más calorías?

Gazpacho o salmorejo: ¿Cuál aporta más calorías?

El gazpacho y el salmorejo son platos tradicionales de la gastronomía española que no faltan en ningún hogar andaluz cuando llega el calor. Pero muchos desconocen las diferencias entre ambas recetas e, incluso, las confunden. Asimismo, muchos otros se preguntan cuál...

¿Cuántas calorías tiene el gazpacho sin pan?

¿Cuántas calorías tiene el gazpacho sin pan?

El gazpacho y el salmorejo son dos platos imprescindibles en toda dieta debido a su poco aporte calórico y su gran contenido en nutrientes. En MAJAO recomendamos el consumo de nuestros productos para todo aquel que quiera mantener su peso o bien perderlo, pero, a la...

¿Para qué sirve el aguacate en la dieta?

¿Para qué sirve el aguacate en la dieta?

El aguacate, la verdura de moda, es uno de los principales ingredientes de la nueva bebida mediterránea, AVOCATE. Que nuestra bebida contenga aguacate, además de su aceite, es una de las razones por las que ayuda a perder peso. Esta verdura es una de las mejores y más...

Gazpacho: ¿sacia el apetito?

Gazpacho: ¿sacia el apetito?

El gazpacho es un plato estrella gracias a su gran lista de beneficios para nuestro organismo, a su capacidad hidratante y refrescante para el verano, a su delicioso sabor, a su bajo aporte calórico y a sus propiedades saciantes. Son estas dos últimas características...

¿Por qué el ajo es esencial para nuestra cocina?

¿Por qué el ajo es esencial para nuestra cocina?

El ajo es uno de los ingredientes base de las recetas del gazpacho y  del salmorejo MAJAO y, además, es un ingrediente imprescindible en muchos platos de la dieta mediterránea, pero son pocos quienes conocen los grandes beneficios que éste nos proporciona. El ajo...

¿Cómo decorar el salmorejo MAJAO?

¿Cómo decorar el salmorejo MAJAO?

A todos nos encanta el salmorejo, su versatilidad lo convierten en una opción fácil de combinar y de incluir en miles de recetas, además, no sólo eso, sino que también permite añadir a tu plato distintas guarniciones que le aportan un toque diferente y que lo adorna...

Carpaccio de Bacalao con salmorejo MAJAO

Carpaccio de Bacalao con salmorejo MAJAO

No es esta la primera vez que destacamos la gran versatilidad del salmorejo, característica que nos permite disfrutar de él en numerosas recetas que lo incluyen como ingrediente fundamental. En esta ocasión, hablaremos de un plato que hace la boca agua a cualquiera...

¿Es bueno tomar salmorejo por la noche?

¿Es bueno tomar salmorejo por la noche?

La continua cuestión sobre si es bueno tomar salmorejo por la noche o no parece no cesar. Hay quien afirma que no es conveniente, pero ¿tienes alguna explicación lógica para ello? En MAJAO te desvelamos la verdad sobre si debes incluir este delicioso plato en tus...

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