El Gazpachetario
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La mejor opción de comida para llevar al campo
Con la llegada de la primavera y el verano, es fundamental mantener una dieta equilibrada y saludable para nuestro organismo. En este sentido, MAJAO se convierte en la mejor opción de comida para llevar al campo, gracias a sus deliciosos salmorejos y gazpachos...
¿Gazpacho en plato o en vaso?
La gastronomía andaluza es una de las más reconocidas y apreciadas en todo el mundo. Entre sus platos más emblemáticos se encuentran el salmorejo y el gazpacho, dos sopas frías que se consumen con frecuencia en la región. Pero, ¿por qué son tan populares estos platos...
Comida para las excursiones escolares
Ahora que estamos saliendo poco a poco del frío y viene el buen tiempo, se organizan cada vez más excursiones escolares. Puede resultar complicado elegir la comida para llevar de los más pequeños y más si se quiere mantener una alimentación saludable. Te dejamos a...
Hamburguesa con salmorejo y jamón
Ahora están muy de moda las hamburguesas caseras, desde la carne hasta el pan, especialmente las de estilo "smash". Este estilo se hace aplastando una bola de carne en la plancha caliente obteniendo un filete fino, hecho por fuera y jugoso por dentro. Aunque las...
El desayuno andaluz
Tradicionalmente el desayuno andaluz es sencillo y ligero, aunque puede variar dependiendo de la zona y de la región. Es una parte importante de la alimentación andaluza, de hecho, durante la celebración por el día de Andalucía, en los colegios e institutos andaluces...
¿Qué es el batch cooking?
El batch cooking es un método de cocina que se ha estado viendo mucho últimamente por redes sociales y que se está extendiendo cada vez más. Seguramente ha surgido debido a la vida ajetreada que llevamos muchas personas y a que buscamos formas de ahorrar tiempo...
¿Cómo es la alimentación de un jugador profesional?
La alimentación de un jugador profesional de fútbol debe ser equilibrada y adecuada para satisfacer las necesidades nutricionales del cuerpo, asegurando una buena salud y un rendimiento óptimo en el campo de juego ya que tienen que aguantar 90 minutos dando el...
Recetas para san Valentín con salmorejo
Si quieres ideas de recetas para San Valentín fáciles y riquísimas, este es tu post. Aprovecharemos la versatilidad del salmorejo para crear unas combinaciones deliciosas y muy creativas con las que podrás sorprender a tu cita. Salmorejo con fresas y jamón ibérico...
¿Es bueno comer ajo crudo?
Comer ajo crudo es muy común en varias gastronomías alrededor del mundo como la mexicana, la peruana, la asiática, la libanesa y por supuesto, la mediterránea. En general, el ajo es un ingrediente común en la gastronomía andaluza debido a su sabor y aroma. Se utiliza...
Se ha recibido un incentivo de la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía IDEA, de la Junta de Andalucía, por un importe de 51.353,20€, cofinanciado en un 80% por la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, FEDER para la realización del proyecto "NUEVA MAQUINARIA PARA AUTOMATIZACIÓN DE PROCESOS E INCREMENTO DE CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN" con el objetivo de Mejora de la competitividad Empresarial.
Se ha recibido un incentivo de la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía IDEA, de la Junta de Andalucía, por un importe de 26.809,80€, cofinanciado en un 80% por la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, FEDER para la realización del proyecto "IMPLANTACIÓN DE ERP" con el objetivo de Transformación Digital de pymes.