Alimentos para evitar la retención de líquidos
Nuestro cuerpo se compone en su mayoría de agua, por lo que la retención de líquidos es un problema bastante común en la población. Una de las principales causas es la mala hidratación. Cuando esto sucede, nuestro cuerpo tratará de retener en el organismo los líquidos... read more
¿Por qué MAJAO es ideal para llevarlo a la playa?
¿Por qué MAJAO es ideal para llevarlo a la playa? En verano, a la hora de comer, todo el mundo prefiere optar por platos fríos que ayuden a aliviar el calor de la tarde, por eso, el gazpacho y el salmorejo son dos recetas que reinan en verano en todas las casas. No... read more
¿Cuál es la diferencia entre el gazpacho andaluz y el gazpacho manchego?
En MAJAO nos dedicamos a la elaboración de salmorejos y gazpachos andaluces. Aunque no parezca necesario remarcar el “andaluz”, sí lo es ya que, a pesar de que cuando escuchamos gazpacho a todos se nos viene a la cabeza la misma imagen: una fresca, anaranjada y... read more
Guarniciones veganas para el gazpacho
El consumo de productos de origen animal se ha reducido notablemente en los últimos años. Cada vez son más los que se suman a los movimientos nutricionales que prescinden de este tipo de alimentos. Los veganos piden con fuerza que se les dé más variedad de productos... read more