El Gazpachetario
Gazpacho: ¿sacia el apetito?
El gazpacho es un plato estrella gracias a su gran lista de beneficios para nuestro organismo, a su capacidad hidratante y refrescante para el verano, a su delicioso sabor, a su bajo aporte calórico y a sus propiedades saciantes. Son estas dos últimas características...
¿Por qué el ajo es esencial para nuestra cocina?
El ajo es uno de los ingredientes base de las recetas del gazpacho y del salmorejo MAJAO y, además, es un ingrediente imprescindible en muchos platos de la dieta mediterránea, pero son pocos quienes conocen los grandes beneficios que éste nos proporciona. El ajo...
¿Cómo decorar el salmorejo MAJAO?
A todos nos encanta el salmorejo, su versatilidad lo convierten en una opción fácil de combinar y de incluir en miles de recetas, además, no sólo eso, sino que también permite añadir a tu plato distintas guarniciones que le aportan un toque diferente y que lo adorna...
Carpaccio de Bacalao con salmorejo MAJAO
No es esta la primera vez que destacamos la gran versatilidad del salmorejo, característica que nos permite disfrutar de él en numerosas recetas que lo incluyen como ingrediente fundamental. En esta ocasión, hablaremos de un plato que hace la boca agua a cualquiera...
¿Es bueno tomar salmorejo por la noche?
La continua cuestión sobre si es bueno tomar salmorejo por la noche o no parece no cesar. Hay quien afirma que no es conveniente, pero ¿tienes alguna explicación lógica para ello? En MAJAO te desvelamos la verdad sobre si debes incluir este delicioso plato en tus...
Gazpacho MAJAO: ¿antes o después del deporte?
Los Gazpachos MAJAO, además de estar deliciosos, son un gran aliado para los deportistas y su salud. Sus propiedades lo convierten en un alimento de gran ayuda para el organismo y su correcto funcionamiento. Si eres deportista o entrenas habitualmente, seguramente te...
Cocinar con salmorejo: ¿En qué platos puedes introducirlo?
El salmorejo no solo está delicioso servido como plato principal con una guarnición a tu gusto, sino que es un plato muy versátil que permite miles de combinaciones. Hoy en MAJAO te daremos unas estupendas ideas de recetas para cocinar con salmorejo. ¡Inclúyelas en tu...
¿Por qué MAJAO es ideal para llevarlo a una ruta senderista?
El senderismo es la actividad perfecta para los amantes de la naturaleza y del deporte, pero realizar una ruta de senderismo puede requerir mucho esfuerzo físico y, por tanto, una buena preparación. Existen diferentes grados de dificultad en estas rutas, en función...
Ángel Lorente Gallardo, nombrado Responsable de Calidad, Seguridad Alimentaria y P.R.L. de MAJAO
Desde principios del mes de Mayo, Ángel Lorente Gallardo que desde hace tres años colaboraba con New Way Foods como consultor externo en materias de Calidad y Seguridad alimentaria, se ha incorporado de forma presencial y activa a nuestra empresa como Responsable de...