El desayuno andaluz

El desayuno andaluz

Tradicionalmente el desayuno andaluz es sencillo y ligero, aunque puede variar dependiendo de la zona y de la región. Es una parte importante de la alimentación andaluza, de hecho, durante la celebración por el día de Andalucía, en los colegios e institutos andaluces... read more
¿Es más saludable el salmorejo sin pan?

¿Es más saludable el salmorejo sin pan?

¿Es más saludable el salmorejo sin pan? Al igual que el gazpacho suele tener menos calorías que el salmorejo debido a sus ingredientes, resulta obvio que el salmorejo sin pan tiene menos calorías que el salmorejo con pan. Pero quizá lo que nos tenemos que plantear no... read more