Jun 1, 2023 | Sin categoría
¿Te has preguntado alguna vez por qué el tomate de origen andaluz tiene un sabor tan diferente al importado? Aunque en apariencia los tomates cultivados en suelo andaluz y los tomates importados pueden parecer muy similares, existen importantes diferencias entre... read moreMay 30, 2023 | MAJAO, MAJAO, MAJAO, MAJAO, MAJAO, MAJAO
La dieta mediterránea se ha reconocido ampliamente por sus beneficios para la salud y su contribución a una vida equilibrada. En este contexto, platos como el salmorejo y el gazpacho se destacan como verdaderas joyas culinarias de la región mediterránea. Estos dos... read moreMar 24, 2023 | Sin categoría
Con la llegada de la primavera y el verano, es fundamental mantener una dieta equilibrada y saludable para nuestro organismo. En este sentido, MAJAO se convierte en la mejor opción de comida para llevar al campo, gracias a sus deliciosos salmorejos y gazpachos... read moreMar 24, 2023 | Gazpachos, Salmorejos
La gastronomía andaluza es una de las más reconocidas y apreciadas en todo el mundo. Entre sus platos más emblemáticos se encuentran el salmorejo y el gazpacho, dos sopas frías que se consumen con frecuencia en la región. Pero, ¿por qué son tan populares estos platos... read moreEne 23, 2023 | Sin categorizar
El batch cooking es un método de cocina que se ha estado viendo mucho últimamente por redes sociales y que se está extendiendo cada vez más. Seguramente ha surgido debido a la vida ajetreada que llevamos muchas personas y a que buscamos formas de ahorrar tiempo... read moreEne 23, 2023 | Sin categoría
Comer ajo crudo es muy común en varias gastronomías alrededor del mundo como la mexicana, la peruana, la asiática, la libanesa y por supuesto, la mediterránea. En general, el ajo es un ingrediente común en la gastronomía andaluza debido a su sabor y aroma. Se utiliza... read more