¿De dónde se obtienen los tomates para hacer MAJAO?

¿De dónde se obtienen los tomates para hacer MAJAO?

Algo esencial para que un gazpacho o salmorejo quede exquisito es la calidad de los tomates que se utilizan, ya que son el ingrediente principal. Existen muchas variedades y procedencias distintas de tomate que hacen que varíen en su acidez y dulzura. Si quieres saber... read more