Ene 23, 2023 | Salmorejos
Tradicionalmente el desayuno andaluz es sencillo y ligero, aunque puede variar dependiendo de la zona y de la región. Es una parte importante de la alimentación andaluza, de hecho, durante la celebración por el día de Andalucía, en los colegios e institutos andaluces... read more
Dic 28, 2022 | MAJAO
Algo esencial para que un gazpacho o salmorejo quede exquisito es la calidad de los tomates que se utilizan, ya que son el ingrediente principal. Existen muchas variedades y procedencias distintas de tomate que hacen que varíen en su acidez y dulzura. Si quieres saber... read more
Ene 4, 2022 | MAJAO
Que el tomate es un alimento con grandes propiedades para nuestro cuerpo no es ninguna novedad, ya conocíamos su poder antioxidante, su capacidad para reducir el colesterol, sus beneficios para la piel, etc. Pero, ¿y si este vegetal pudiera ayudar a prevenir un... read more