Ene 23, 2023 | MAJAO
Comer ajo crudo es muy común en varias gastronomías alrededor del mundo como la mexicana, la peruana, la asiática, la libanesa y por supuesto, la mediterránea. En general, el ajo es un ingrediente común en la gastronomía andaluza debido a su sabor y aroma. Se utiliza... read more
Jun 29, 2022 | Gazpachos, Salmorejos
El ajo es uno de los ingredientes base de las recetas del gazpacho y del salmorejo MAJAO y, además, es un ingrediente imprescindible en muchos platos de la dieta mediterránea, pero son pocos quienes conocen los grandes beneficios que éste nos proporciona. El ajo... read more