Salmorejo con anchoas: ¡una combinación perfecta!
Seguro que ya has probado esta exquisita combinación, pero por si no lo has hecho te dejamos algunas recetas de salmorejo con anchoas que seguro querrás hacer una y otra vez. Tostas con salmorejo, pimientos asados y anchoas Necesitarás rebanadas de pan tostado con... read more
Brocheta de salmón con salmorejo
No todas las recetas de salmorejo tienen por qué llevar jamón o huevo. Existen multitud de combinaciones y formas de tomarlo. Si tienes próxima alguna reunión familiar o de amigos, esta receta de brocheta de salmón con salmorejo puede venir genial para prepararla como... read more
¿Es recomendable el gazpacho si tengo ácido úrico?
¿Es recomendable el gazpacho si tengo ácido úrico? Esta es una pregunta que seguro más de una persona con hiperuricemia se ha hecho, y es que existe un mito por el que se cree que el tomate y el ácido úrico están relacionados debido a que el tomate puede dar acidez.... read more
¿Es más saludable el salmorejo sin pan?
¿Es más saludable el salmorejo sin pan? Al igual que el gazpacho suele tener menos calorías que el salmorejo debido a sus ingredientes, resulta obvio que el salmorejo sin pan tiene menos calorías que el salmorejo con pan. Pero quizá lo que nos tenemos que plantear no... read more