Ene 23, 2023 | MAJAO
Comer ajo crudo es muy común en varias gastronomías alrededor del mundo como la mexicana, la peruana, la asiática, la libanesa y por supuesto, la mediterránea. En general, el ajo es un ingrediente común en la gastronomía andaluza debido a su sabor y aroma. Se utiliza... read more
Jun 11, 2021 | Gazpachos
Una de las leyendas que siempre han perseguido tanto al gazpacho como al salmorejo han sido que es un alimento que se repite, que tiene a veces pesada digestión y que produce sed. Todos sabemos que la receta tradicional del Gazpacho contiene hortalizas de potente... read more