El Gazpachetario

Rafa de Aquino, fundador y consejero de Majao, ha concedido una entrevista a Expansión. “En la final de Wimbledon de 1982 Jimmy Connors se impuso a John McEnroe en un ajustado partido a cinco sets. A 1.636 kilómetros de aquel estadio, Rafael de Aquino (Sevilla, 1955)...

David de Jorge, gran cocinero y uno de los mejores amigos y socios de Berasategui, es fiel defensor de la autenticidad en la cocina. David es tan buen cocinero como escritor. Su discurso puede ser, a veces sarcático, pero lo que sí tiene, es una sensibilidad para...

Majao sigue siendo la mejor opción para comenzar la rutina de una manera sana y equilibrada. Septiembre marca para muchos el final de las vacaciones. Toca volver al trabajo, estudios, obligaciones, a retomar el deporte y una dieta equilibrada y saludable, lejos de los...

¿Estamos haciendo una dieta equilibrada? La dieta es uno de nuestros principales objetivos, siempre nos marcamos hacer comidas saludables con diferentes tipos de verduras. Queremos comer al menos 3-4 veces a la semana como mínimo cualquier verdura, pero la verdad es...

En nuestro Plan Estratégico de Desarrollo Sostenible uno de las muchas iniciativas que tenemos en marcha para los próximos cinco años es reducir el plástico de nuestros envases de PET, y lo estamos consiguiendo. En lo que va de año, hemos reducido hasta un 30%....

Desde MAJAO estamos muy contentos de anunciar que hemos firmado un acuerdo de patrocinio con el Mairena Voley Club para los próximos tres años. En MAJAO apoyamos el deporte de base, y en este caso estamos muy orgulloso,s ya que este equipo pertenece al municipio donde...

El verano ha comenzado, ya está aquí. Y, con él, llegan las ganas de vacaciones, el tiempo de ocio… En esta temporada lo que apetece es refrescarse con recetas veraniegas  deliciosas y que sean sencillas para no pasar mucho tiempo en la cocina. El verano es la que la...

El pasado fin de semana se emitió el reportaje que nos hicieron Cuaderno Agrario. La producción y comercialización del gazpacho despunta en los meses estivales y va ganando terreno en los mercados exteriores. Por algo es un producto sabroso y saludable y un referente...

Con la llegada de las altas temperaturas lo que más nos apetece en nuestro tiempo libre es relajarnos, pero no debemos hacerlo con nuestra alimentación. Es temporada de frutas y verduras, y de hidratarnos más que el resto del año. ¿Y qué mejor que hacerlo con...