El Gazpachetario

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Mejora tu sistema inmunológico con salmorejo

Mejora tu sistema inmunológico con salmorejo

Mejora tu sistema inmunológico con salmorejo. En la búsqueda de una vida saludable, el cuidado del sistema inmunológico se vuelve fundamental. Una alimentación adecuada y rica en vitaminas puede ser un factor determinante para fortalecer nuestras defensas. En este...

Cuida tu corazón con gazpacho

Cuida tu corazón con gazpacho

¿Sabes los beneficios que tiene el incluir el gazpacho en tus comidas? ¡Cuida tu corazón con gazpacho! Si eres un amante de la comida mediterránea, seguro que ya has disfrutado de un delicioso gazpacho en alguna ocasión. Esta sopa fría tradicional de la cocina...

El tomate andaluz

El tomate andaluz

¿Te has preguntado alguna vez por qué el tomate de origen andaluz tiene un sabor tan diferente al importado? Aunque en apariencia los tomates cultivados en suelo andaluz y los tomates importados pueden parecer muy similares, existen importantes diferencias entre...

La importancia de la dieta mediterránea

La importancia de la dieta mediterránea

La dieta mediterránea se ha reconocido ampliamente por sus beneficios para la salud y su contribución a una vida equilibrada. En este contexto, platos como el salmorejo y el gazpacho se destacan como verdaderas joyas culinarias de la región mediterránea. Estos dos...

Mitos y verdades sobre el aguacate

Mitos y verdades sobre el aguacate

El aguacate se ha convertido en un alimento muy popular en todo el mundo gracias a su sabor suave y su textura cremosa. Pero, ¿cuáles son los mitos y verdades sobre el aguacate e incluirlo en tu dieta? Verdades sobre comer aguacate El aguacate es rico en grasas...

Salmorejo, huevo y jamón

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¿Eres fiel a la combinación de salmorejo, huevo y jamón? Sin duda es la guarnición más clásica y tradicional para el salmorejo y es normal, porque es deliciosa. Aquí te presentamos algunas recetas que incluyen estos ingredientes para que puedas sorprender a tus...

Gazpacho para combatir el colesterol

Gazpacho para combatir el colesterol

El colesterol alto es una preocupación de salud común en todo el mundo. A menudo, se asocia con problemas del corazón y otros trastornos cardiovasculares. Aunque hay varias causas del colesterol alto, la dieta y el estilo de vida son los principales contribuyentes....

Variedades de salmorejos españoles

Variedades de salmorejos españoles

El salmorejo es un plato tradicional y popular de la gastronomía española que se ha ganado el corazón y el paladar de muchos. Aunque se asocia principalmente con la región de Andalucía, hay diferentes variedades de salmorejos españoles, cada una con su propio sabor y...

La calidad del aguacate español

La calidad del aguacate español

La calidad del aguacate español es excepcional, lo que lo convierte en una de las frutas más apreciadas por su sabor y sus múltiples propiedades beneficiosas para la salud. España es uno de los principales productores de aguacate en Europa y sus variedades son muy...

Se ha recibido un incentivo de la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía IDEA, de la Junta de Andalucía, por un importe de 51.353,20€, cofinanciado en un 80% por la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, FEDER para la realización del proyecto "NUEVA MAQUINARIA PARA AUTOMATIZACIÓN DE PROCESOS E INCREMENTO DE CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN" con el objetivo de Mejora de la competitividad Empresarial.

Se ha recibido un incentivo de la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía IDEA, de la Junta de Andalucía, por un importe de 26.809,80€, cofinanciado en un 80% por la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, FEDER para la realización del proyecto "IMPLANTACIÓN DE ERP" con el objetivo de Transformación Digital de pymes.