Tomate para la memoria
El tomate, ese fruto rojo y jugoso que a menudo encontramos en ensaladas, salsas y, por supuesto, en nuestros amados gazpachos y salmorejos, es un verdadero tesoro de la naturaleza. Además de su delicioso sabor y versatilidad en la cocina, el tomate es conocido por... read more
Los pimientos y la vitamina C
Los Pimientos y la Vitamina C: Un tesoro nutricional Cuando hablamos de vitamina C, en lo primero que pensamos suele ser la naranja. Sin embargo, aunque es cierto que esta deliciosa fruta es una fuente importante de esta vitamina, existen otros alimentos que la... read more
Piparras con salmorejo
¿Conoces las piparras? ¿Has probado la combinación de piparras con salmorejo? Las piparras, también conocidas como guindillas vascas, son un ingrediente que ha ganado popularidad en la gastronomía española. Originarias del País Vasco, estas pequeñas guindillas verdes... read more
La riqueza de la comida andaluza
Como marca andaluza, en Majao sentimos un profundo orgullo por la riqueza de la comida de nuestra tierra. Nuestra gastronomía encarna la esencia misma de la región. Sus sabores vibrantes, ingredientes frescos y tradiciones arraigadas hacen de esta cocina una... read more